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2019-06-19

蘭花的分類 - 國蘭(Cymbidium)

        蕙蘭(Cymbidium)的名稱由來是取自希臘的cymbid(船),這是根據唇瓣的形狀而命名的。分布於喜馬拉雅到東南亞、新幾內亞、澳洲、北到中國、日本等地區約有六、七十種,分為地生種、半地生種及著生種,複莖性,一般假球莖會生出五到十枚的線形葉,其中生於中國、日本的春蘭、四季蘭、寒蘭及報歲蘭等,是自古即受人喜愛栽培的地生種。

        中國自古即栽培及觀賞的這個屬:Cymbidium,可直譯為喜姆比地蘭屬(按正確發音Cym音Kym是ㄎ一而非喜),可稱國蘭屬或蕙蘭屬,中國大陸則更主觀地稱為蘭屬,筆者個人認為相當貼切,但容易混淆。因為學名中以及英文中,蘭屬指的是Orchis這個屬,中文稱為紅蘭屬。

        古人有所謂蘭與蕙甚相類,其一幹一花而香有餘者蘭,一幹五六花而香不足者蕙。以今觀之概為籠統含糊的說了,已不再採用,而針對個別的品種來認定,一般來說這個多大致分為三大類,界限並不用分得很清楚:

一、國蘭:溫帶型,小花型品種,大都注重怡人的花香或葉藝、花藝的變化及株形花盆是整體優雅,包括春蘭、四季、報歲、寒蘭、素心…等。所謂葉藝,瑯實是一種畸變而產生的高園藝價值,像葉形植株的矮短化、扭轉、皺縮及鑲嵌現象等,其中鑲嵌現象是失去葉綠素的細胞與正常細胞,摻雜鑲嵌生長而產生了白色或黃色的線條或紋路,一般通稱為金線蘭(非金線蓮)。國蘭歷史中售價最高昂的達摩,其實是報歲蘭的矮變,再加上鑲嵌現象的一再進級而成的,在國蘭組織培養技術突破性的成功後,已成為人人栽培得起的高貴名蘭,而花藝同樣的也是畸變而來,如花形或花萼或花瓣變形,或多朵簇生成一朵,或重瓣化重萼化或花梗的畸變顏色的更濃或白化等都是,其實就算不是栽培葉藝或花藝的品種,而只是一般的國蘭,我們一樣可以欣賞其高雅的葉形隨風搖曳,更可品著其輕風渲染開來的香,不知何處沁然人空明的閑適,恰如空谷幽蘭這天地令嚮往。

二、虎頭蘭:溫帶型氣候的大花品種植株通常較粗大,葉片較長而寬,假球莖粗大:其人工交配種在歐、美、日極受歡迎,日本稱的東亞蘭除了國蘭外也包括這業的種及大量的人工效配種。在台灣於過年前後開花也成為春節應景花卉之一,最先是某一次的虎年因花朵碩大,假球莖粗大,腦筋動得快的商人將之稱為虎頭蘭,因而大發利市,虎頭蘭便成其名號的使用開來。這一類的原種產在中國大陸西南、喜鳥拉雅地區、中南半島到印度等高地或溫帶地區。

三、劍蘭:這是幾種熱帶的品種,葉片肉厚而質硬挺立,有的葉片長達六、七十公分,形如長劍而被稱為劍蘭(不同於另稱作福蘭、唐菖蒲的劍蘭)。花梗下垂,有的可達六、七十公分,產於印尼、菲律賓到澳洲。

        一般來說國蘭類大都地生,少數氣生,虎頭蘭氣生、半氣生、地生都有,劍蘭則為氣生品種,另有少數2~3種為腐生蘭,但甚不常見。
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